QASR RESTAURANT - PERSISCHE SPEZIALITäTEN
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QASR RESTAURANT - PERSISCHE SPEZIALITäTEN
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Vegetarische Gerichte
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Beliebte Gerichte
Kalte Vorspeisen
Warme Vorspeisen
Suppen
Salate
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Grill-Spezialitäten
Vegetarische Gerichte
Vegane Gerichte
Dessert
Alkoholfreie Getränke
Beliebte Gerichte
13,00 €
Dujudjeh Kabab ohne Knochen
Gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke zuvor eingelegt in aromatischer Safran - Zitronensoße, als Beilage Basmati- Safranreis.
12,00 €
Tschelo Kabab Kubideh
zwei Lammhackspieße mit gegrillten Tomaten und Basmati-Safran-Reis
11,00 €
Ghormeh Sabzi
gekochte Lammfleischstücke mit persischer Kräutersauce, roten Bohnen, getrockneten Limetten und Basmati-Safran-Reis
Kalte Vorspeisen
2,90 €
Salz-Dill-Gurken
eingemachte Gurken mit Dillblüten
2,90 €
Torschi
in Essig eingelegtes Gemüse
3,00 €
Sir Torschi
in Essig eingelegte Knoblauchzehen
3,90 €
Mast O'Khiar
milder Joghurt mit Gurken und Minze
3,90 €
Mast O'Mussir
milder Joghurt mit Wildknoblauch
3,90 €
Burani
milder Joghurt mit Rahmspinat und Gewürzen
4,90 €
Schafskäse mit Oliven
gefüllt mit Mandeln, Paprika und Knoblauch
4,90 €
Seitun Parwarde
eingelegte Oliven mit Walnuss-Granatapfelsauce
Warme Vorspeisen
5,50 €
Nargesi
gedünsteter Blattspinat mit Eiern und Zwiebeln
5,50 €
Kashke Bademjan
pürierte Auberginen mit entrahmtem Joghurt und Knoblauch
5,50 €
Mirzaghassemi
pürierte Auberginen mit Eiern, Tomaten und Knoblauch
17,90 €
Qasr Vorspeisenplatte
mit drei kalten und drei warmen Vorspeisen
Suppen
3,90 €
Persische Hühnersuppe
mit Gemüse und Hühnerfleisch
3,90 €
Gerstensuppe
mit Gemüse
Salate
Alle Salate werden mit einem American-Dressing serviert.
3,90 €
Salade Schirazi
feingeschnittene Gurken mit Zwiebeln, Tomaten, Zitronensaft, Essig und Olivenöl, ohne American-Dressing
5,90 €
Salade Fassl
Salat der Saison mit Gurken, Tomaten, Mais und Schafskäse
6,90 €
Salade Makhsus
Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Paprika, Mais, Oliven, Zwiebeln, Peperoni und Schafskäse
9,90 €
Hähnchen Salat
mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstückchen, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Mais, Paprika und Peperoni
10,90 €
Qasr Spezialsalat
mit gebratenen Lammfiletstücken, Eisbergsalat, Tomaten, Gurke, Paprika und Peperoni
Schmor-Gerichte
13,90 €
Tschelo Guscht
Lammkeule mit würziger Sauce und Basmati-Safran-Reis
11,00 €
Sereschk Polo
Hühnchen mit würziger Sauce und Berberitzen-Safran-Reis
13,00 €
Baghali Polo
gekochte Lammhaxe mit Sauce, grünen Bohnen und Dillreis
11,00 €
Gheymeh Bademjan
Lammfleischstücke, gelbe Linsen, Aubergine und Basmati-Safran-Reis
11,00 €
Ghormeh Sabzi
gekochte Lammfleischstücke mit persischer Kräutersauce, roten Bohnen, getrockneten Limetten und Basmati-Safran-Reis
11,90 €
Fessenjan
Hähnchen mit Walnuss-Granatapfelsauce und Basmati-Safran-Reis
Grill-Spezialitäten
12,00 €
Kabab Kubideh mit Brot
zwei Lammhackspieße mit gegrillten Tomaten, Weizenbrot
12,00 €
Tschelo Kabab Kubideh
zwei Lammhackspieße mit gegrillten Tomaten und Basmati-Safran-Reis
15,90 €
Qasr Spezialkabab
Lammfilet und ein Lammhackspieß mit Grilltomaten und Basmati-Safran-Reis
15,90 €
Tschenjeh mit Brot
Lammfiletstücke-Spieß mit gegrillter Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Brot
15,90 €
Tschelo Kabab Tschenjeh
Lammfiletstücke-Spieß mit gegrillter Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Basmati-Safran-Reis
15,90 €
Tschelo Kabab Bakhtiari
gemischter Spieß mit Lammfilet und Hähnchenbrustfilet, mit Grilltomaten und Basmati-Safran-Reis
19,00 €
Tschelo Kabab Barg
dünn geklopfter Lammfiletspieß mit Grilltomaten und Basmati-Safran-Reis
21,00 €
Tschelo Kabab Soltani
ein dünn geklopfter Lammfiletspieß und ein Lammhackspieß, mit Grilltomaten und Basmati-Safran-Reis
13,00 €
Dujudjeh Kabab ohne Knochen
Gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke zuvor eingelegt in aromatischer Safran - Zitronensoße, als Beilage Basmati- Safranreis.
13,50 €
Dujudjeh Kabab mit Knochen
Gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke zuvor eingelegt in aromatischer Safran - Zitronensoße, als Beilage Basmati- Safranreis.
39,50 €
Qasr Grillplatte (für 2 Personen)
• 1 Kabab Barg
• 2 Kabab Kubideh
• 1 Djudjeh Kabab
• gegrillte Tomaten
• 2x Basmati-Safran-Reis
59,50 €
Qasr Grillplatte (für 3 Personen)
• 1 Kabab Barg
• 3 Lammhackspieße
• 6 saftige Lammkoteletts
• 1 Hähnchenbrustfiletspieß
• gegrillte Tomaten
• 3x Basmati-Safran-Reis
16,90 €
Djudjeh Soltani
gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke ohne Knochen mit Safran-Zitronensauce, einem Lammhackspieß, Grilltomaten und Basmati-Safran-Reis
18,90 €
Shishlik
sechs Lammkoteletts mit Grilltomaten und Basmati-Safran-Reis
14,90 €
Qabuli Polo Spezialgericht
brauner, gewürzter Basmatireis mit Rosinen und gestifteten Möhren, dazu Lammfleisch und gedünsteter Spinat, dazu Qabulireis
20,90 €
Qasr Premium Kebab
gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke eingelegt in aromatischer Safran und Zitronensauce, dazu Lammfilet vom Grill mit Grilltomaten
14,90 €
Shishlik Darbari
drei saftige Lammkoteletts, dazu ein Lammhackspieß vom Grill mit Grilltomaten
Vegetarische Gerichte
11,00 €
Kashke Bademjan (groß)
gewürzte, pürierte Auberginen mit entrahmtem Joghurt, gebratenem Knoblauch und Basmati-Safran-Reis
11,00 €
Mirzaghasemi (groß)
pürierte Auberginen gedünstet mit Eiern, Tomaten und Knoblauch, dazu gewürfelte Tomaten und Basmati-Safran-Reis
11,00 €
Nargesi (groß)
gedünsteter Blattspinat mit Eiern und gebratenen Zwiebeln, dazu Basmati-Safran-Reis
Vegane Gerichte
9,00 €
Qabuli Polo (vegan)
brauner und gewürzter Basmatireis mit Rosinen, gestifteten Möhren, gedünstetem Spinat und gekochten Bohnen
Dessert
3,50 €
Faludeh
persisches Glasnudeleis mit Rosenwassersorbet, Pistazienstücken und Limettensaft
3,50 €
Persisches Eis
persisches Safran-Eis mit Pistazien- und Sahnestücken
6,00 €
Makhlut
eine Zusammensetzung aus Faludeh und persischem Eis
Alkoholfreie Getränke
2,00 €
Coca-Cola 0,33l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude.
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 5,55 €/l, 0,33l
2,00 €
Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 5,55 €/l, 0,33l
2,00 €
Coca-Cola light taste 0,33l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 5,55 €/l, 0,33l
2,00 €
Mezzo Mix 0,33l (MEHRWEG)
Mixt euch eine gute Zeit mit mezzo mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 5,55 €/l, 0,33l
2,00 €
Sprite 0,33l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
inkl. Pfand (0,25 €), 5,55 €/l, 0,33l
2,80 €
Istak Apfel 0,33l
+18
persisches Malzbier
inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,33l
2,80 €
Istak Limette 0,33l
+18
persisches Malzbier
inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,33l
2,80 €
Istak Pfirsich 0,33l
+18
persisches Malzbier
inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,33l
2,80 €
Istak Tropical 0,33l
+18
persisches Malzbier
inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,33l
2,80 €
Istak Erdbeer 0,33l
+18
persisches Malzbier
inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,33l
2,00 €
Dough 0,25l
hausgemachte persisches Joghurtgetränk
8,00 €/l, 0,25l
3,00 €
Magnus Wasser 0,25l
inkl. Pfand (0,15 €), 11,55 €/l, 0,25l
2,30 €
Vita Malz 0,33l
inkl. Pfand (0,15 €), 6,67 €/l, 0,33l
2,30 €
Krombacher Alkoholfrei 0,33l
inkl. Pfand (0,08 €), 6,81 €/l, 0,33l
2,50 €
Erdinger Alkoholfrei 0,5l
1% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 4,92 €/l, 0,5l
2,00 €
Schweppes Ginger Ale 0,2l
inkl. Pfand (0,15 €), 9,40 €/l, 0,2l
2,00 €
Schweppes Bitter Lemon 0,2l
inkl. Pfand (0,15 €), 9,40 €/l, 0,2l
2,50 €
Lipton Ice Tea Sparkling 0,33l
inkl. Pfand (0,25 €), 7,07 €/l, 0,33l
2,80 €
ViO Schorle Apfel 0,3l
In einer Flasche ViO Apfelschorle steckt viel Heimat. Natürliches ViO Mineralwasser aus der Lüneburger Heide und 65% Bio-Direktsaft, welche sie besonders fruchtig macht.
inkl. Pfand (0,15 €), 8,98 €/l, 0,3l
2,80 €
ViO Schorle Rhabarber 0,3l
Der Geschmack von Obst aus Omas Garten war Inspiration für die ViO Schorle Rhabarber. Sie ist erfrischend spritzig mit 41% Direktsaft. Schick deine Zunge auf Reisen - nach Hause.
inkl. Pfand (0,15 €), 8,98 €/l, 0,3l
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